Ingredientes:
500 gr de nata
1 colher rasa das de sopa de sal
700 gr de farinha de trigo
Modo de preparo:
Junte a nata e o sal num recipiente e misture bem.
Em seguida adicione 500 gramas da farinha e sove até formar uma massa homogênea.
Adicione o restante da farinha aos poucos até dar o ponto.
Passe a massa num cilindro para alisar.
Abra a massa numa superfície lisa até ficar com meio centímetro de altura. (se vc quiser um pouco mais grossa, não tem problema)
Corte a massa em quadradinhos de 5 cm x 5cm.
Coloque um pedacinho de goiabada na ponta do quadrado e vá enrolando até fechar.
Passe açúcar cristal por fora e está pronto.
Asse em forno pré aquecido 180° até dourar. 20 a 25 minutos.
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